过年好，过年时候没事做，当然是在家躺着看电视。

说舌尖出4了，当然不期待，但是躺着着也没事做不是嘛，看热闹呗。

果然，在让我们失望这件事上，他们一点也没让人失望。

首先，比3强，广告少了，跟吃饭没关系那些也少了。之前我也忘了哪集，撇家舍业领孩子去学乐器那段，简直是个恐怖故事。

然后，新一季能看出来剧组很努力，想贴近现在的流行趋势，想贴近观众，想贴近或者超越之前那七年已经拍出来的美食纪录片。

但是，失败了。

河北啥好吃的都没有，但是河北拍的《冀味儿》真不差，挺好玩的。让人看到了在一个气候地理都不行的地方，人们为了吃好一点儿付出的努力。

《老广的味道》不用说了，第十季了。广东就是好吃的多。

更别提视频网站拍出来那些好玩的作品了。

舌尖4这个团队就是不知道好的审美，好的美食纪录片是什么样的了。

要么，来点信息量，整点大家不知道的。把博大精深的中国食物，用新的逻辑串联起来。像高三复习时候的“串讲”，把之前按时间学了三年的知识，按照知识本身的逻辑再串联一遍，比如，我那时候，电是高二下学的，牛顿定律是高一上学的。高三复习讲的就是，用牛顿定律做电磁感应的题。舌尖1，就是这个逻辑。

要么，来点温情，来点人间烟火，给大家来点食物给人带来的温暖和感动。B站的人生一串那个系列是这个逻辑。

要么，纯讲风土人情的。食贫道和盗月社的片子是这样的，来到一个小地方，或者外国地方。就介绍这里的食物和人民的生活。新时代的正大综艺世界真奇妙。

那么，舌尖4讲了啥？

我也不知道讲了啥。

第一集叫绝活。

我就知道唱二人转得有绝活，吃饭还绝活啊？

二十一世纪过完了四分之一了，吃饭还得上绝活，你对我国七十多年的发展的成果有什么误会？这不是给社会主义建设抹黑嘛？

然后，没创新，好多老梗。

一开始，钓螃蟹。

这种赶海抓小螃蟹，跳跳鱼，小八爪鱼，小贝壳。我都不知道看过多少遍了。

小螃蟹捣碎了腌成酱料，我也看过好几遍了。

我看过东北版的用大螃蟹，更南的南方版用小螃蟹。

我都看过四遍了东西，导演团队没看过嘛。

这要是写成论文你们都过不了查重。

然后，是最被诟病的烤烧饼。

我看起来感觉就是十分不适。不光我一个人不适，正常人看了都不适

对啊，就是烧饼而已啊，为啥要这样啊。以前没有科学没有技术，现在呢？换个不给人烫秃噜皮的安全的炉子就吃不上烧饼了是嘛？

这个就一个人端一锹炉灰控温的炉子有必要在21世纪存在嘛？

片里说就一个人能控制这个炉子，这是正常的是嘛？

这是导演团队的审美嘛？

拒绝现代科技，墨守成规，伤害自己，才是“好传统”？

全宇宙都烙大饼，就他们给自己烙一身伤，这是应该宣传的吗，这是好事嘛。

再然后是那个拔鱼刺，奇技淫巧。拔鱼刺是大鱼身上用的，三文鱼切片之前要拔鱼刺，但是三文鱼大，拔鱼刺用钳子？虱目鱼那么小，一个一个薅鱼刺，那确实是绝活，可是图啥啊。

非得吃嘛？这破鱼没啥不可替代的啊。

这个鱼要是在大陆，就有科学家研究转基因让它不长鱼刺了。没有肌间骨的鲫鱼已经研究出来了。

我觉得这样挺好的，你觉得不好可以把这篇关了，别来杠我。

最后是被群嘲的西湖醋鱼。

改良了73次也不好吃，哈哈哈。

我想说的是，用黄花鱼吊出汤，就为了给草鱼增加一点鲜味。这种买椟还珠舍本逐末的烹饪代表了一种糟糕的，浪费粮食的，没事找事的烹饪审美。

草鱼不好吃，吃个黄花鱼不好嘛？

为什么非要吃一个有土腥味的，多刺的，没有油脂的没有鲜味的鱼呢？

为了浪费掉那条吊汤的黄花鱼嘛？

罪过！！

最后，起油锅炒菜不算绝活，敢放那么多油你也能。